肯亞 多門 圓豆#G9010

🍓 杏仁果 × 香草 × 莓果 × 紅酒
濃郁莓果 × 紅酒香氣 × 蜂蜜甜感，是一支風味多變、豐富而複雜的精品咖啡。

入口帶有杏仁果與香草般的溫潤甜香，隨後展現莓果、黑莓、歐洲野莓果與覆盆子的鮮明果香，並逐漸延伸出勃艮地紅酒、黑醋栗與藍莓般深邃而成熟的風味。

中後段可以感受到杏桃、焦糖與蜂蜜般的甜潤感，搭配白柚般清爽明亮的酸質，使整體風味飽滿卻不失活潑。

整體表現風味多變、豐富而複雜，飽滿且具有多層次，從莓果、紅酒到焦糖蜂蜜，隨著沖煮與溫度變化展現不同風味。

☕ 風味表現

杏仁果｜香草｜莓果｜勃艮地紅酒｜黑莓｜歐洲野莓果｜覆盆子｜黑醋栗｜藍莓｜杏桃｜焦糖｜蜂蜜｜白柚

酸度　★★★☆☆
甜度　★★★★☆

❤️ 適合這樣的你

✓ 喜歡豐富莓果調性的咖啡
✓ 喜歡紅酒般成熟、深邃的風味
✓ 喜歡黑醋栗、藍莓等深色莓果香氣
✓ 喜歡焦糖、蜂蜜般明顯甜感
✓ 喜歡風味變化豐富、層次多的咖啡
✓ 想嘗試飽滿且具有複雜度的咖啡

🌎 咖啡資料

處理法｜ 水洗處理法
海拔｜ 1700–2200m
品種｜ 史考特28號種、史考特34號種、魯依魯11號種、班坦種
規格｜ PB等級